Hedef Gıda, Hedef Ecza, Hedef Alliance şirketlerinde çeşitli pozisyonlarda yöneticilik görevlerinde bulunan Mesut Sancak, İzmir’de lüks konut alanındaki ihtiyacı tespit ederek inşaat sektörüne yatırım yaptı. 2006 yılında Folkart markasının temellerini atan Sancak, Folkart Yapı A.Ş’nin Yönetim Kurulu Başkanlığını ve Saya Grup ile Volt Elektrik Motorları’nın da Yönetim Kurulu Üyeliğini yürütmektedir.