Metin Sancak, Yeditepe Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi İktisat Bölümü’nü mezunudur. Mezuniyeti sonrasında 140 yakın ülkede muhasebe, denetim, vergi ve yönetim danışmanlığı hizmeti sunan Deloitte Touche Tohmats’da çalışan Sancak, 2010 yılından bu yana Folkart Yapı San. Tic. A.Ş’de Genel Müdürlük görevini devam ettirmektedir. Metin Sancak, Saya Holding Yönetim Kurulu Üyesi’dir.
